
近所のスーパーには、ライスヌードルがなかったため、マミーは春雨を買って帰ってきた。だが、春雨ではフォーはできない、とダディが言い、炭水化物じゃないから、このほうがダディにはいいんじゃないの、とマミーが反論。
仕方なく、ダディは春雨を茹ではじめ、冷蔵庫からナンプラを取り出し、庭にコリアンダーを採りにいった。
「なんちゃってフォーのできあがり!」
本当のフォーではないが、アレンジしたフォーなので、ダディ曰く、これを「なんちゃってフォー」と呼ぶらしい。
「店で食べるフォーよりおいしいなあ。なんちゃってね。」
フフフ、とマミーは笑顔で、階段に座っているボクを見上げた。
素敵なお皿に盛られた「なんちゃってフォー」の写真を見ていたら、急にフォーが食べたくなりました。確かにライスヌードルより、春雨で作った方が
返信削除美味しいかも!ピノのお家の庭には、なんでもあるのね。うらやましいわ。
数種類しかありませんよ。それにボクはきつい香りのハーブが苦手。砂をかけたくなります。人間は嗅覚が鈍いので、しかたありませんね。
削除